资产负债表中的流动资产和流动负债项目按照资产负债表日的现时汇率法进行折算，而非流动资产和非流动负债以及实收资本等项目则按照取得时的历史汇率进行折算。留存收益项目则是根据资产负债表的平衡原理进行轧差计算得出的。
折算差额方面，有以下几点需要注意：
首先，形成的折算损失将计入报告企业的合并损益中。这意味着企业需要将折算损失纳入其财务报表中，以反映其财务状况的真实情况。
其次，形成的折算收益已经实现的部分将被确认，而未实现的部分将被递延。这意味着企业只能确认已经实现的折算收益，而未实现的部分则需要在将来的会计期间中进行确认。
综上所述，资产负债表中的流动资产和流动负债项目按照现时汇率法折算，非流动资产和非流动负债及实收资本等项目按历史汇率折算，留存收益项目通过轧差计算得出。折算差额中，形成的折算损失计入合并损益，形成的折算收益已实现部分予以确认，未实现部分予以递延。

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